RECONTA Cantina Santa Maria la Palma

RECONTA Cantina Santa Maria la Palma
nasce nei territori calcarei di Usini e Villassunta dove il vitigno autoctono Cagnulari raggiunge un’ottimale maturazione Terreni bianchi, carenti d’acqua ma ricchi di calcare e di minerali utilissimi al sostegno della pianta E proprio queste condizioni pedoclimatiche permettono al Cagnulari di raccontare i profumi e i sentori erbacei tipici del territorio mediterraneo, sviluppando al meglio le sue caratteristiche organolettiche.

Regione: Sardegna (Alghero)

Tipologia:  Cagnulari Alghero DOC Riserva

Uve: Cagnulari

Colore: Rosso rubino con riflessi violacei.

Gusto: Palato equilibrato, pieno con tannini setosi e lunghi.

Profumo: Speziato, con note di frutti neri e sentori di macchia mediterranea.

Abbinamento: Si accompagna a formaggi di media stagionatura, risotti, bolliti, arrosti di carni bianche o rosse.