LA NOSTRA FILOSOFIA
L’Osteria Mandras Lentas, è un ristorante gourmet, sito nel cuore del centro storico della città di Alghero | Sardegna;
i nostri piatti coniugano perfettamente i sapori tradizionali della cucina sarda e algherese con un tocco di modernità.
Lo Chef Patron Francesco Pais, dopo anni di esperienza internazionale in prestigiosi ristoranti stellati e vari riconoscimenti, tra cui il riccio d’oro nel 2015, ha deciso di portare la sua arte culinaria nella propria citta, realizzando così il suo sogno.
È lui, ad essersi personalmente occupato della coltivazione biodinamica dei suoi prodotti, per garantirne la massima genuinità e qualità.
Lo staff giovane, dinamico e preparato è espressione dell’impronta che lo stesso ha voluto dare al proprio ristorante, è sempre lui, infatti, a coordinare l’organizzazione della cucina e la cura della sala, creando così l’atmosfera perfetta dove poter trascorrere una cena romantica, un pranzo di lavoro o una semplice cena tra amici.
LA NOSTRA BRIGATA
Francesco Pais
Executive chef
Tiziana
Maître di SalaLA LOCATION
Alcuni dettagli della nostra Osteria Mandras Lentas, in modo da mostrarvi il calore dell’ambiente interno ed esterno, una familiarità come se vi trovaste a casa vostra…
DOVE TROVARCI
La nostra Osteria è sita in via Gioberti, 34 caratteristica viuzza del centro storico catalano, uno dei pochi ad aver conservato quasi intatte mura e torri che da sempre lo cingono, offrendo ai visitatori un’affascinante ricostruzione della sua storia.
E’, quindi, il posto giusto, dove fermarsi per una pausa pranzo o per una serata tranquilla, per tutti coloro che vogliono unire alle bellezze proprie di questa città, una cucina che richiama i profumi e i sapori del suo territorio, offrendo agli ospiti un ambiente cordiale e familiare pronto a soddisfarne ogni esigenza.
Nel Cuore del Centro Storico di Alghero
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A due passi dalla Torre di San Giovanni
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Zona Parcheggi gratuiti e pagamento
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