RISTORANTE
L’Osteria Mandras Lentas, è un ristorante gourmet, sito nel cuore del centro storico della città;
i nostri piatti coniugano perfettamente i sapori tradizionali della cucina sarda e algherese con un tocco di modernità.
Lo Chef patron Francesco Pais, dopo anni di esperienza internazionale e di prestigiosi riconoscimenti nel mondo della ristorazione, sorprende i propri ospiti con una proposta gastronomica unica nel suo genere. Al Ristorante Osteria Mandras Lentas potrete assaporare pesce fresco, piatti tipici e un menù delizioso, che varia di stagione in stagione. Da segnalare anche le portate di carne, dalle frollature pregiate e dal gusto avvincente. Una cucina raffinata, ricca di eccellenze Sarde.
La mia cucina non e una lista di ingredienti o una dimostrazione di abilità tecniche, è il racconto del territorio che ci circonda e delle sue tradizioni... è pura emozione.
Dalla carne al pesce solo il miglior prodotto locale
Come il mare, che cambia continuamente, anche il nostro Menù cambia! Giornalmente viene modificato in base alla materie prime mantenendo intatto il sapore, freschezza e la tradizione.
La nostra cucina punta all’eccellenza ed è per questo motivo che ogni giorno acquistiamo pesce fresco affidandoci ai migliori produttori locali, con il quali portiamo avanti una proficua collaborazione.
PRENOTA IL TUO TAVOLO
Evita code inutili,
utilizza il nostro sistema di prenotazione tavoli online!
Puoi prenotare dal giorno prima o due prime dell’apertura.
MENU DIGITALE
Scopri il nuovo menu digitale,
ricco di proposte giornaliere con prodotti freschi e locali.
Eliminiamo la carta e tutti i rischi igienici.
MENU DELIVERY
Ci siamo organizzati da ora puoi:
Ordina online un pasto squisito,
da portare dove vuoi tu o ritirare d’asporto.
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ALGHERO
Nel cuore della città storica Catalana-Algherese e tra le vie dello shopping
CENTRO STORICO
Ristorante Osteria che nasce e conserva le antiche mura
MANDRAS LENTAS
Prodotti a km 0 dalla nostra terra, e della nostra campagna
PIATTI TRADIZIONALI
Unione tra il passato e il futuro, cosi nasce la nostra cucina
REALTA’ INNOVATIVA E BIOLOGICA
Una realtà innovativa che si impegna nella ricerca dell’eccellenza sarda e nella coltivazione del proprio orto biodinamico, per soddisfare i palati più esigenti e di tutti coloro che ricercano la qualità, offrendo una cucina raffinata e ricca di sapori, in un’atmosfera unica e suggestiva dove cultura e tradizione si fondono.
MENU’ TRADIZIONALE… MA D’AUTORE
Il menù tradizionale e d’autore è caratterizzato da prodotti freschi e di stagione, di propria produzione e da prodotti tipici locali, propone accanto ad una cucina tradizionale, anche sapori nuovi e ricercati. Come avrai compreso potrai gustare piatti della cucina italiana, sarda e algherese.
LA NOSTRA LOCATION…LA VOSTRA CASA
L’ambiente curato ed elegante, completamente rinnovato, ha, però, mantenuto, le mura storiche del locale in pietra d’arenaria, caratteristiche nel piccolo centro catalano-algherese. Ci trovi ad Alghero al centro storico in via Gioberti, a pochi passi dalla Torre di San Giovanni, e le vie principali turistiche.
Qualche scatto dentro l’osteria
Piatti dello Chef
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Piatto dello chef
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Vini Sardi proposti in ristorante
La nostra carta dei vini con tutte le nostre etichette spiegate dal nostro Sommelier , troverete dai vini rossi, bianchi, spumanti fino al vino passito da dessert.
