TERRA E MARE Az.Vinicola Un mare di vino
Vermentino di Gallura DOCG in bocca è fresco, appagante, raffinato e lungo. I profumi appena sentiti in bocca si ricompongono in una tavolozza equilibrata e raffinata.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore Giallo paglierino con sfumature verdognole brillanti.
Bouquet Il bouquet è legante, intenso e abbastanza persistente, evoca l’uva. Sentori di macchia mediterranea, mela golden, pompelmo, ginestra e fiori selvatici. E’ un vino dalla personalità originale.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Suggerimenti per l’abbinamento Ideale come aperitivo, accompagna semplici spaghetti al pomodoro e basilico o alle vongole, la zuppa berchiddese ma anche il sushi, i frutti di mare, i secondi leggeri di pesce, le torte alle verdure, i formaggi vaccini e caprini freschi.
Temperatura di servizio 8-10 °C.